パンって子供から大人までみんな大好き！一日一度は口にする人がほとんどだと思います。
だからこそ、無添加で安心できる原材料で作られているものを食べて欲しいものです。
食感をやわらかく、何日も日持ちするように・・・作りやすいように・・・という目的で使われている添加物や品質改良剤は本来、パン作りには不要なもの。
丁寧に発酵させ、正しく時間をかけてパンを作れば自然なやわらかさのパンが作れるのです。
KOBE Kitano.Panは無添加にこだわり、できるかぎり国産の原材料を使用し、他のパン屋さんでは考えられない程の手間暇をかけてパンをつくっています。
原材料も国産だからOKというわけではなく、それぞれのパンにあった材料を試行錯誤を繰り返し、試作を重ねてセレクト。職人が手をかけることで安心・安全・美味しく、さらには栄養価の高いものを作ります。
食は身体と心をつくるもの。毎日のことだからこそ、いま出来る、後悔のない選択をしていただきたいと思います。
豊かで健康な毎日を過ごすサポートができますように！